Слайсеры «Gastrorag»: особенности моделей, преимущества использования
Гастрономические слайсеры Gastrorag разработаны для использования на предприятиях питания, торговли. Это эффективное оборудование, позволяющее осуществлять качественную нарезку продуктов различных групп — мясных, колбасных изделий, сыров, овощей и др. Толщина нарезки легко и с высокой точностью регулируется. Представленные слайсеры отличаются высоким качеством исполнения — корпус алюминиевый, электромеханическая система управления. Это компактное оборудование настольной установки, требуемая для работы сеть 220 В.
Слайсеры GASTRORAG предназначены для нарезки различных продуктов питания на кусочки определённой толщины. Благодаря высокой точности нарезки и удобству использования, представленные модели широко применяются как на профессиональных кухнях заведений общественного питания, так и на различных торговых предприятиях. С помощью слайсеров можно быстро и деликатно нарезать тонкими ломтиками хлеб, колбасу, сыр, ветчину и даже сырое мясо. Некоторые модели оснащены регулировочным винтом для задания толщины резки, что позволяет выбрать оптимальный вариант для разных продуктов. При этом все слайсеры отличаются надёжностью, практичностью и длительным сроком службы.
Ассортимент компании GASTRORAG представлен электрическими слайсерами полуавтоматического типа. Их отличительными особенностями являются высокая производительность и простота в обращении. Нарезка осуществляется в автоматическом режиме, при этом каретку с продуктом в направлении ножа двигает оператор. Слайсеры оснащены мощными и надёжными двигателями, обеспечивающими высокую точность движений ножа и гарантирующими бесперебойную работу на протяжении длительного времени.
Приобрести слайсеры Gastrorag вы можете на нашем сайте по низкой стоимости, покупку доставим в любую точку города Ейске.
Профессиональные слайсеры ГАСТРОРАГ выполнены из анодированного алюминия. Ножи изготавливаются из прочной нержавеющей стали, обеспечивающей их длительный срок службы. Большинство слайсеров имеют встроенный затачивающий механизм из двух абразивных дисков, расположенных под определённым углом. Для заточки достаточно нажать специальную кнопку на корпусе и немного подождать - механизм самостоятельно выполнит всю работу. Наклонное положение ножа и защитный прозрачный экран обеспечивают максимальную безопасность для оператора в процессе работы с техникой.
Стандартная комплектация:
- легкий коррозионностойкий корпус из алюминия;
- кнопочный переключатель с влагозащитой – запуск и остановка работы, индикация запуска ножа;
- каретка передвижная с фиксатором и толкателем-прижимом для продуктов;
Данное оборудование выполнено из алюминиевого сплава, что определяет легкость, надежность конструкции и долговечность использования. Диаметр ножа в моделях 250/300 мм, толщина нарезки регулируется от 0,2 до 15 мм.
В аппаратах встроено заточное устройство, что делает их использование максимально удобным. Простоту в применении обеспечивает электромеханическое управление.