Бренд
|
Kumkaya Makine |
Подключение
|
380 В |
Количество уровней
|
5 |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Противень
|
600х400 мм |
Пароувлажнение
|
Да |
Ширина
|
1021 мм |
Глубина
|
1235 мм |
Высота
|
880 мм |
Вес (без упаковки)
|
174 кг |
Бренд
|
Kumkaya Makine |
Подключение
|
380 В |
Количество уровней
|
5 |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Противень
|
600х400 мм |
Пароувлажнение
|
Да |
Ширина
|
1021 мм |
Глубина
|
1235 мм |
Высота
|
880 мм |
Вес (без упаковки)
|
174 кг |
Страна производства
|
Турция |
Конвекционная печь Kumkaya LIDYA 5 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью с двойным остеклением для контроля за процессом выпекания. Камера выпекания и облицовка корпуса выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулировка количества пара
- Установка направления вращения вентилятора
- Двойной слой теплоизоляции
- Двухступенчатый механизм открывания двери
- Может комбинироваться с модульной подовой печью LIDYA (EF60x80)
- Легкая очистка
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 1,2 м2
- Потребляемая мощность: 10 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления
- Расстоечный шкаф LIDYA 5 MO
- Вытяжной зонт LIDYA 5 DVL
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.