Бренд
|
Merrychef |
Конвекция
|
Да |
Управление
|
электронное |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
4.7 кВт |
Ширина
|
598 мм |
Глубина
|
558 мм |
Высота
|
551 мм |
Вес (без упаковки)
|
62.5 кг |
Страна производства
|
Великобритания |
Бренд
|
Merrychef |
Конвекция
|
Да |
Управление
|
электронное |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
4.7 кВт |
Ширина
|
598 мм |
Глубина
|
558 мм |
Высота
|
551 мм |
Вес (без упаковки)
|
62.5 кг |
Страна производства
|
Великобритания |
Комбинированная печь Merrychef Еikon e3cee предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления ЕasyTouch с пиктограммами, поворотной платформой для быстрого равномерного подогрева и встроенным каталитическим нейтрализатором. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
Комплектация:
- Плоский противень
- Лопатка с боковыми стенками
- Полноразмерная корзина
- Противень для охлаждения
- 2 вкладыша для пластин для приготовления
Особенности:
- Система Menu Key (программирование при помощи USB накопителя)
- Трехуровневая камера
- Высокая скорость приготовления
- Быстрое время предварительного нагрева и охлаждения
- Возможность хранить до 1024 программ в памяти
- Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями
- Встроенное диагностическое тестирование
- Съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом
- Изоляция и система подачи охлаждающего воздуха под давлением исключают нагрев внешней поверхности
- Заранее запрограммированные рецепты профессионального повара для печи
- Отношение размера инновационной камеры к ширине печи
- Функция контроля наличия переднего магнитного воздушного фильтра
- Сертификат UL на работу без вентиляции, вытяжка не требуется
- На дверцу и дверную ручку постоянно подается охлаждающий воздух
- Камера со скругленными углами
- Место для хранения на верху печи
- Приложение Kitchenconnect
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Конвекция: 3 кВт
- Микроволны: 0,7 / 1 кВт
- Максимальный уровень шума в режиме ожидания: 56,8 дБ
- Настройка работы микроволн: от 5 до 100%
- Шаг установки: 1% / 1 °С
- Размеры камеры: 332х335 мм
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.