Бренд
|
Retigo |
Холодильный агрегат
|
встроенный |
Температурный режим охлаждения
|
от 70 до 3 °С |
Производительность цикла охлаждения
|
от 15 до 20 кг |
Температурный режим заморозки
|
от 70 до -18 °С |
Производительность цикла заморозки
|
от 9 до 12 кг |
Количество уровней
|
5 |
Гастроемкости GN 1/1
|
Да |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
от 0.85 до 0.95 кВт |
Бренд
|
Retigo |
Холодильный агрегат
|
встроенный |
Температурный режим охлаждения
|
от 70 до 3 °С |
Производительность цикла охлаждения
|
от 15 до 20 кг |
Температурный режим заморозки
|
от 70 до -18 °С |
Производительность цикла заморозки
|
от 9 до 12 кг |
Количество уровней
|
5 |
Гастроемкости GN 1/1
|
Да |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
от 0.85 до 0.95 кВт |
Ширина
|
784 мм |
Глубина
|
800 мм |
Высота
|
900 мм |
Страна производства
|
Чехия |
Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P серии Practic используется на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли для заморозки, скоростного охлаждения и хранения блюд. Готовые блюда сохраняют влагу, цвет, вкус и аромат. Модель оснащена сенсорной панелью с микропроцессорным управлением и встроенным холодильным агрегатом.
В комплект поставки входит температурный щуп.
Оснащение:
- Гигиеническая камера с закругленными углами
- Конденсационный блок охлаждается воздухом
- Хладагент R404A
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Изоляция пенополиуретаном 60 мм (40 кг/м3)
Управление:
- Автоматическое переключение в режим сохранения после охлаждения или когда процесс замораживания завершен
Дополнительные характеристики:
- Предохранитель: 16 А
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект HACCP + разъем USB
- Подставка
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.